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Weine

Gesellmann-Weine sind klare, kraftvolle Abbilder ihres Ursprunges.
Gereift im mediterran-pannonischen Klima. Geprägt vom Stil des Winzers.


WIE WIR ROT DEFINIEREN

Pinot Noir Ried Siglos

Die kalkreiche und sehr mineralische Lage „Siglos“ ist nach Norden hin offen. Dies garantiert kühle Nächte, die für finessenreiches Aromenspiel sorgen. Darüber trocknet der hier ständig herrschende Wind nach jedem Niederschlag die Trauben rasch ab: eine ideale Lage für Blauburgunder!

IIn der Nase präsentiert sich der Wein mit frischen Herzkirschen, zarter Kräuterwürze unterlegt mit dunklem Waldbeerenkonfit. Am Gaumen rote Kirschen, mit präsenten Tanninen, frisch strukturiert und einem mineralischen Nachhall.

Speisenempfehlung: Wildgeflügel, helles Fleisch