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Weine

Gesellmann-Weine sind klare, kraftvolle Abbilder ihres Ursprunges.
Gereift im mediterran-pannonischen Klima. Geprägt vom Stil des Winzers.


WIE WIR ROT DEFINIEREN

hochberc

Die Riede Hochberg kennzeichnet sich durch seine nach Süd, Süd-West ausgerichtete Hanglage. Der Oberboden in dieser Riede ist von sandigen bis schweren Lehm gekennzeichnet, im Unterboden findet man Kalksandstein. Der Wein reift in 500 Liter Holzfässer.

Falstaff Rotwein Guide 2021: 99 Punkte - 2. Platz Reserve Trophy Blaufränkisch
A la Carte Wein Guide 2021: 98 Punkte
Vinaria Wein Guide 2021: 5 Sterne


In der Nase tabakig-würzig unterlegte intensive dunkle Beerenfrucht, reife Herzkirsche, ein Hauch von Kardamon und Nougat. Am Gaumen komplex, sehr saftig, extraktsüßer Kern mit feinen tragenden Tanninen. Besitzt eine große Länge, gute Frische, salzige Nuancen und etwas Schokoloade im Abgang.

Speisenempfehlung: Dunkles Fleisch, Wild, Steak