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Weine

Gesellmann-Weine sind klare, kraftvolle Abbilder ihres Ursprunges.
Gereift im mediterran-pannonischen Klima. Geprägt vom Stil des Winzers.


WIE WIR ROT DEFINIEREN

hochberc

Die Riede Hochberg kennzeichnet sich durch seine nach Süd, Süd-West ausgerichtete Hanglage. Der Oberboden in dieser Riede ist von sandigen bis schweren Lehm gekennzeichnet, im Unterboden findet man Kalksandstein. Der Wein reift in 500 Liter Holzfässer.

Falstaff Weinguide 2024: 98 Punkte
A la Carte Wein Guide 2024: 98 Punkte
Vinaria Wein Guide 2023/24: 4 Sterne

In der Farbe tiefdunkles Rubingranat mit violetten Reflexen, opaker Kern. In der Nase präsentiert sich der Wein mit einer feinen Brombeernuancen, reife Kirschen, dezente Holzwürze und tabakiger Touch. Am Gaumen ist der Wein saftig, mit einer eleganten Textur nach reifen Herzkirschen, Kräuterwürze, finessenreich strukturiert, gut integrierte, reife Tannine. Mineralisch-salzig im Abgang mit sehr guter Länge.

Speisenempfehlung: Dunkles Fleisch, Wild, Steak