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Sauvignon Blanc An einem Nordhang wurde der Sauvignon gepflanzt, um die kühlen Noten der Sorte einzufangen. Er ist auch die erste Sorte, die geerntet wird. Das Ergebnis zeigt sich in feinen Stachelbeernoten mit hoher Mineralität.
Datenblatt: 2003 / 2004 / 2005 / 2006 / 2007 / 2008